TR
INUnet
Sabri Ülker Vakfı ile agroBRIDGES projesi kapsamında, İstanbul Nişantaşı Üniversitesi Gastronomi Bölümü öğrencileri ile 24 Ocak 2023 tarihinde etkinlik gerçekleştirildi. Tamamen coğrafi işaretli ve yerel ürünler ile tarımda sürdürülebilirliği desteklemek ve üreticilerin gelirini arttırmak üzere Kısa Gıda Tedarik Zincirlerine dayanan tarifler hazırlandı.